GreenZine

Buchvorstellung: Umweltfreundlich vegetarisch – Genießerrezepte mit CO2-Berechnungen

Wir bei Greenzine.de befürworten vegetarische Gerichte, weil sie die Umwelt schonen und den CO2-Ausstoß minimieren. Ein originelles Buch hat die Wissenschaftsjournalistin Bettina Goldner heraus gebracht: Klimaschonende Rezepte mit berechneten CO2-Äquivalenten und Zutaten für weniger Treibhausgase. Wir finden: Ein gelungener Genuss unter ungewohntem Aspekt: Rezepte, die bewusst nach den Kriterien der Umwelt- und Klimafreundlichkeit ausgewählt wurden, die hervorragend schmecken und uns gut tun, denn sie sind cholesterinarm, vitaminreich und einfach gesund. Weiterlesen »

Thunfisch bald ausgestorben?

Credit: Stewart

Der Blauflossen-Thunfisch im Mittelmeer wird, wenn sich nichts ändert, bis zum Jahr 2012 ausgerottet sein. Zu diesem Ergebnis kommt der WWF nach Analyse der Populationsbestände und der vorhandenen Zahl an fortpflanzungsfähigen Tieren. Die Fangsaison für den Blauflossen-Tunfisch im Mittelmeer wird traditionell Mitte April eingeläutet. Zu der offiziellen Fangquote kommt nach WWF-Angaben eine Dunkelziffer an illegalen Fängen. Zwar hat die EU kurzfristig die Fangsaison um zwei Wochen verkürzt, doch damit wird die Jagd auf Tunfisch trotzdem noch in der Laichsaison, die im Mai beginnt, stattfinden. Weiterlesen »

Ratgeber: Kinderspielplätze

Credit: dev null

Viele Kinderspielplätze haben den Winter nicht gut überstanden. Zersplitterte Holzbalken am Spielhaus, lose Schaukelsitze, eine dünne Sandschicht unter der Wackelbrücke oder rostige Stellen an der Rutsche sind nur einige Beispiele für Sicherheitsmängel. Die wiederum können zur Unfallgefahr für Kinder werden. Die Aktion DAS SICHERE HAUS (DSH) rät Eltern deshalb, den Lieblings-Spielplatz ihrer Kinder mit einem kritischen Blick zu inspizieren. Weiterlesen »

Ratgeber: Pestizidbelastung in Gemüse und Früchten

Credit: XcBiker

Vegetarier sind zwar wesentlich weniger von Lebensmittelskandalen betroffen als Fleischkonsumenten. Dennoch sind auch vegetarische Lebensmittel nicht immer gesund. Die amerikanische Organisation “EWG” hat eine neue Studie veröffentlicht – diese gibt die Pestizitbelastung von einzelnen Lebensmitteln aus. Da die Nahrungsmittel weltweit gehandelt werden, trifft die Liste im Großen und Ganzen auch auf europäische Lebensmittel zu. Denn häufig ist es einfach die Beschaffenheit der Früchte, die die Aufnahmefähigkeit von Pestiziden vorgibt. Weiterlesen »

Ratgeber: Austreibende Zwiebeln

Credit: montillon

Wer kennt das nicht: Eingekaufte Zwiebeln treiben aus, wenn man sie nicht rechtzeitig verarbeitet. Doch man muss die Gewächse nicht wegwerfen. Weiterlesen »

Elektro-Kleinkraftrad noch diesen Sommer

Das ELMOTO-HR2 war schon auf der Eurobike im September 2008 zu sehen – was schon seine Verwandtschaft zum Fahrrad andeutet. Das Vehikel hat allerdings keine Pedale und ist strenggenommen ein Kleinkraftrad (45 km/h) Spitze und rund 70 km Reichweite. Mehr Bilder nach dem Klick.
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Münchner Solartage

Credit: digital cat 

Münchner Solartage 2008 mit umfangreichem Programm an vier Tagen  (20.3.2008) Ende April dreht sich in München wieder alles um die Sonne: An insgesamt vier Tagen geht auf verschiedenen Veranstaltungen wieder um die Energie, die die Sonne kostenlos aufs Dach liefert. Neben der direkten Solarenergie werden bei den Münchner Solartagen aber auch alle anderen regenerativen Energien ausführlich dargestellt. Weiterlesen »

Große Vogelzählung

Credit: foxypar4

Der NABU und der Landesbund für Vogelschutz (LBV) – NABU-Partner in Bayern -  rufen vom 8. bis 10. Mai Naturfreunde in ganz Deutschland auf, eine Stunde lang die Vögel in ihrem Garten, vom Balkon aus oder im Park zu beobachten, zu zählen und für eine gemeinsame Auswertung zu melden. Die “Stunde der Gartenvögel” findet bereits zum fünften Mal statt und soll dazu anregen, sich aus den heimischen vier Wänden hinauszuwagen, um das Naturspektakel vor der Haustür einmal näher zu betrachten. Von den Meldungen erwarten die Vogelkundler wichtige Hinweise auf Veränderungen unter den häufigeren Vogelarten, die im Mittelpunkt der Zählung stehen. Weiterlesen »

Bonner Klimaverhandlungen: Viel Plauderei, wenig Fortschritt

Credit: itta mar

Die Bonner Klimaverhandlungen haben nach Ansicht des WWF keine substanziellen Fortschritte erzielt. Bei keinem der Knackpunkte, etwa bei der Reduzierung der Emissionen oder in Finanzierungsfragen, sei man weitergekommen. Einzig die Arbeitsatmosphäre unter den Delegierten habe sich verbessert, vor allem dank der neuen US-Administration. “Das ist schön, aber ohne ernsthafte Verpflichtungen und anspruchsvolle Ziele gewinnt man keinen Kampf gegen den Klimawandel”, bilanziert die Leiterin Klimaschutz des WWF, Regine Günther. Von einem politischen Durchbruch, wie man ihn für ein Kioto-Nachfolgeabkommen brauche, sei die Staatengemeinschaft in Bonn weit entfernt gewesen. Weiterlesen »

Falle: Atom- und Kohlestrom als “Öko-Strom” umdeklariert

Credit: Bistrosavage

Unter dem Namen “Ökostrom” werden zahlreiche Produkte angeboten, die dieses Prädikat nicht verdienen. Dies ist das Ergebnis einer im Auftrag von Greenpeace erstellten Studie des Energiewissenschaftlers Uwe Leprich, Professor der Hochschule Saarbrücken. Viele Ökostrom-Geschäftsmodelle der Energiekonzerne basieren lediglich auf dem Handel mit Herkunfts-Nachweisen wie RECS-Zertifikate (Zertifikate zur Kennzeichung von Strom aus erneuerbarer Energien). Dabei kauft ein Stromunternehmen zum Beispiel in Skandinavien billige Zertifikate für Öko-Strom aus Wasserkraft, nicht jedoch den Strom selbst. In Deutschland wird dann der konventionelle  Strom mit den Zertifikaten zu Öko-Strom umdeklariert. Weiterlesen »